Unkilo de mollejas de pollo; Una cebolla; 2 dientes de ajo; Un pimiento verde de los finos; 2 tomates maduros rallados o una taza de salsa de tomate casera; Una cucharada de pimentón dulce; Una cucharadita de
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05sep-2023 - Mira esta rica receta de Mollejas en salsa picante. 05-sep-2023 - Mira esta rica receta de Mollejas en salsa picante. Pinterest. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unas deliciosas mollejas de pollo en salsa Thelma Ferman. Chicken Wings. Meat. Easy Recipes.
Pasamoslas mollejas por harina rebozándolas bien. En una sartén ponemos aceite y añadimos el perejil picado. Luego incorporamos el ajo picado y las mollejas. Freímos durante 2 minutos moviéndolas bien y con cuidado porque se puede quemar el ajo y salpimentamos. Cuando estén doradas, las sacamos a un plato y las espolvoreamos
Lasmollejas peruanas son uno de los platos preferidos en las reuniones familiares en Perú. Las mollejas son de pollo y se suelen preparar de formas diferentes, Este acompañamiento es ideal porque al ser un guiso con salsa y ser un poco picante ayuda a contrarrestar el picor. Resumen fácil de preparación.
Pasosde la receta. Paso 1. En una olla cocer las mollejas limpias con laurel y cebolla una media hora. Paso 2. En una cazuela dorar la cebolla cortada a juliana y los ajos poner las mollejas. Paso 3. Echar una
Lasmollejas de pollo son una parte delicada y suculenta del ave que puede ser preparada de diversas maneras, siendo una de las más populares la cocción en
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mollejas de pollo en salsa picante
